Khám phá Bình Liêu Quảng Ninh- một “Sa Pa thu nhỏ”

Được ví như một ” Sa Pa thu nhỏ “, Bình Liêu thu hút du khách bởi những cảnh quan thiên nhiên tươi đẹp, những ngọn thác say đắm lòng người, những món ăn đặc sản của vùng đất nơi đây, thêm vào đó là những cung đường “phượt” uốn lượn quanh co qua núi đồi, khiến cho nhiều phượt thủ cũng như nhiều du khách muốn tham quan và trải nghiệm. Để hiểu rõ hơn về những cảnh đẹp nơi đây, hãy theo chân BlogAnChoi cùng khám phá Bình Liêu Quảng Ninh – một Sa Pa thu nhỏ !

    Đôi nét về Bình Liêu

    Bình Liêu được biết đến là một huyện miền núi phía Đông bắc của tỉnh Quảng Ninh, có cấu trúc địa hình đa dạng của miền núi cao, thuộc cánh cung bình phong Đông Triều – Móng Cái. Huyện Bình Liêu có tổng diện tích tự nhiên khoảng 471km2, và theo thống kê năm 2017 có số dân là 31,000 người. Được thiên nhiên ban tặng nhiều ưu đãi, nơi đây có khí hậu quanh năm ôn hòa, cảnh sắc thiên nhiên vô cùng tươi đẹp, quyến rũ, như cái tên người ta hay ví “Sa Pa thu nhỏ”.

    Ruộng bậc thang ở Bình Liêu với mùa lúa chín vàng

    Ruộng bậc thang ở Bình Liêu với mùa lúa chín vàng (nguồn: internet)

    Cách di chuyển đến Bình Liêu

    Hầu hết nhiều bạn trẻ thường chọn đi phượt Bình Liêu bằng xe máy. Quãng đường di chuyển từ Hà Nội đến Bình Liêu gần 300km, vì vậy nếu đi phượt bằng xe máy sẽ khá mệt, nhưng đổi lại ta sẽ có những trải nghiệm thú vị, chân thực nhất tại nơi đây, có thể chiêm ngưỡng trọn vẹn khung cảnh tươi đẹp, và dừng lại nghỉ ngơi theo ý muốn, không bị phụ thuộc. Đừng quên chuẩn bị cho mình chút thức ăn nhanh và nước uống để giúp chuyến đi của bạn được hoàn hảo hơn.

    – Với du khách di chuyển bằng ô tô khách để tiết kiệm thời gian hơn, thì có thể tham khảo tuyến đường sau: đi tuyến xe Hà Nội – Móng Cái, đến quốc lộ 1 rẽ vào, tới cầu 18 Bắc Ninh rẽ phải đường về Phả Lại, đi qua Sao Đỏ, Uông Bí, Hòn Gai, Cẩm Phả, Mông Dương. Đến ngã 3 Tiên Yên rẽ trái khoảng 28km về phía Hoành Mô là tới Bình Liêu. Du khách có thể ra bến xe Mỹ Đình, Gia Lâm, Giáp Bát để di chuyển.

    Các nhà xe du khách có thể tham khảo:

    SĐT chủ homestay: 0168 713 8666.

    SĐT chủ homestay: 097 766 0717.

    Khách sạn Bình Sơn

    Nằm trong khu Bình Quyền, thị trấn Bình Liêu, Quảng Ninh. Xem đường đi tại đây.

    SĐT liên hệ: 0203 3757 668.

    Đặc sản Bình Liêu

    Khi đến với Bình Liêu, du khách không chỉ bị thu hút bởi cảnh sắc thiên nhiên tuyệt đẹp, hùng vĩ mà còn hấp dẫn bởi những món ăn đặc sản, dân dã, mang hương vị mộc mạc.

    Miến Dong

    Đây là đặc sản của huyện biên giới Bình Liêu, được chế biến từ 100% củ dong, cho ra một loại miến thơm ngon, dai, giòn ngon khó cưỡng. Miến được sử dụng để chế biến nhiều món khác nhau, như nấu, xào, trộn,…Khi đến Bình Liêu bạn có thể tìm mua về làm quà, mỗi gói có giá chỉ từ 70.000VNĐ – 80.000VNĐ/gói.

    Người dân tại cơ sở sản xuất miến Bình Liêu đang đóng gói sản phẩm

    Người dân tại cơ sở sản xuất miến Bình Liêu đang đóng gói sản phẩm (nguồn: internet)

    Bánh Ngải Cứu

    Một món bánh thơm ngon, dẻo, lạ miệng. Đây là món bánh truyền thống của dân tộc Tày. Bánh có hình tròn với màu xanh của ngải cứu, thơm nhẹ hòa quyện với độ dẻo của nếp, tạo nên món bánh đặc trưng cho vùng miền nơi đây. Bánh được người dân tộc Tày dùng trong các lễ hội, ngày lễ quan trọng của họ. Mỗi chiếc bánh có giá từ 5.000VNĐ/cái.

    Bánh ngải cứu - món bánh truyền thống dân tộc Tày

    Bánh ngải cứu – món bánh truyền thống dân tộc Tày ( nguồn: internat)

    Bánh Cóoc Mò

    Đây cũng là món bánh đặc sản của người dân tộc Tày. Hình dáng bánh giống như chiếc sừng của con bò. Nguyên liệu làm bánh chính là giống những nguyên liệu của bánh chưng, nhưng mang hương vị đặc sắc riêng biệt của người Tày. Du khách có thể tìm mua bánh tại các phiên chợ với giá từ 3.000VNĐ – 5.000VNĐ/chiếc.

    Bánh cóoc mò - đặc sản của người dân tộc Tày

    Bánh Cóoc Mò – đặc sản của người dân tộc Tày (nguồn: internet)

    Măng rừng Bình Liêu

    Đây cũng là món ăn mang đậm hương vị núi rừng của Bình Liêu, được nhiều người yêu thích

    Măng rừng Bình Liêu

    Măng rừng Bình Liêu (nguồn: internet)

    Rượu cao Ba Lanh

    Rượu đươc chưng cất trên đỉnh Cao Ba Lanh, đây là 1 loại rượu gạo nấu bằng men lá nổi tiếng của Bình Liêu, cần 12 loại thảo dược, trong đó quả riềng, nhân trần, hoa hồi, trầu rừng, dây nước, cây 30 rễ… là những thứ không thể thiếu. Nếu thiếu một trong những thứ đó, men rượu sẽ giảm đi công dụng và không giữ được vị thơm.

    Ngôi nhà sàn trên đỉnh Cao Lanh- nơi du khách có thể tham quan quy trình nấu rượu

    Ngôi nhà sàn trên đỉnh Cao Lanh- nơi du khách có thể tham quan quy trình nấu rượu ( nguồn: internet)

    Vậy còn chần chừ gì nữa mà không cùng người thân, gia đình, và bạn bè tới ngay Bình Liêu để tham quan, khám phá những cảnh quan tươi đẹp hùng vĩ và những món ăn đặc sắc nơi biên ải của Tổ Quốc nào. Và bạn cũng đừng quên theo dõi BlogAnChoi để cập nhật những địa điểm, kinh nghiệm hữu ích khi đi du lịch nhé !

    Leave a Reply

    Your email address will not be published. Required fields are marked *